- Jakaa
- Tweet
- Kiinnitä
Noudata minun helppo resepti luoda kaikkein herkullinen ”Ravintola Laatu” gyro pitas kotona. Tämä gyroliha voidaan ja pitäisi kaksinkertaistaa ja jopa kolminkertaistaa, koska se jäätyy hyvin. Itse asiassa, perheesi rukoilee tätä kreikkalais-amerikkalaista klassikkoa, kun he kokeilevat sitä.
Katso Video Opetusohjelma Tässä:
Kädet alas, gyroskoopit ovat kaikkein suosittu kreikkalainen ruoka Amerikassa., Mikä ei ole rakastaa viipaleita naudanlihaa ja lammasta lämmin, Pehmeä pita yhdessä kermainen tzatziki ja joitakin vihanneksia? Herkullista! Nyt voit luoda tämän klassisen voileivän omassa keittiössäsi. Minulle on sanottu, että se on jopa parempi kuin ravintoloissa myytävät. Sata kertaa parempi! Ei liioittelua. Lupaan sen!
paitsi maku pois listoilta, se on niin paljon terveellisempää, kun teet lihan kotona. Monta kertaa gyro lihaa, jota myydään kaupassa, ja jopa suosikki kreikan paikka on enemmän lihasta kuin varsinainen liha., Se on täynnä sideaineita, täyteaineita ja MSG: tä. Olisi kai ihan ok syödä sitä silloin tällöin varsinkin, kun ne ovat niin hemmetin maukkaita. Mutta, kun olet kotona ja himo tämä voileipä voit tehdä laadukkaita, puhtaita ja tuoreita raaka-aineita milloin vain murto-osa kustannuksista.,
Tässä on luettelo ainesosista (sinulla saattaa jo olla niitä kotona):
- 2 kiloa jauhelihaa tai lammasta, tai näiden kahden yhdistelmä
- 1 sipuli
- 5 valkosipulin kynttä
- suola
- pippuria
- punainen paprika hiutaleita, valinnainen
- rosemary
- oregano
- jauhettua kuminaa
Menetelmä:
pohjimmiltaan heittää kaikki ainekset monitoimikoneessa ja pulssi kunnes yhdistää ja seos muuttuu tahnaksi. Tiedän, ettei se kuulosta herkulliselta., Sinun on kuitenkin luotettava minuun, kun kerron, että lopputulos on jumalallinen!
Jos sinulla ei ole monitoimikoneessa, voit käyttää pöydälle mikseri kuin Kitchen Aid, joka on varustettu meloa liitetiedoston. Anna mennä ja sekoita se, kunnes kaikki on hyvin yhdistetty. Tai voit sekoittaa sen käsin isossa kulhossa. Mutta, Food processor menetelmä tuottaa parhaat tulokset. Voit ostaa sellaisen täältä. (affiliate -)
Ostaa keittiö essentials käyttää minun affiliate linkkejä tukemaan työtäni ilman maksaa sinulle mitään ylimääräistä. Kiitoksia!,
Nyt, huomaat, että kutsuin tätä ”kreikan-Amerikkalainen” gyro ja ei GREEK gyro. Se johtuu siitä, että Kreikassa tarjottavat gyrokset ovat hyvin erilaisia kuin amerikkalainen voileipä. Miten niin? Kreikan gyrokset valmistetaan joko kanasta, lampaasta tai sianlihasta ja ne kypsennetään syljen päällä. Kreikkalaisessa gyroksessa ei ole jauhelihaa. Jos etsit kana gyro-reseptiä, olet tullut oikeaan paikkaan, koska minullakin on se resepti! Klikkaa tästä.,
kreikkalais-amerikkalaista Gyropitasta tarjoillaan edelleen pehmeässä pitassa tzatzikin kanssa, mutta itse liha on aivan erilaista. Sen rakenne on makkaran ja lihamurekkeen välissä. Käykö se järkeen? Jos olet kokeillut sitä, tiedät mitä tarkoitan. Niin herkullista! Molemmat lajikkeet ovat aika hemmetin herkullisia.
Miten äännetään Gyro:
Ok! Ratkaistaan tämä keskustelu lopullisesti. Kreikan ääntäminen Gyrolle on: Yee-roh. Tiedän, mitä ajattelet, varsinkin jos vartuit New Yorkissa kuten minä., Jos en puhuisi Kreikkaa, minäkin ajattelisin, että sitä kutsutaan Jy-rohiksi. Niin minäkin sanoin, Kun minun oli tilattava sellainen suosikkini gyro spotista.
jotkut kutsuvat sitä gee-rohiksi. Ja he ovat puolivälissä. Jos tämä on sinulle, sitten vain kääntyä, että g (kuten mennä) ääntä ja muuttaa sen Y (keltainen) ja olet hyvä mennä 🙂
Nyt kun tämä kaikki on ratkaistu, siirrytään miten säilyttää lihaa.
Jos olet ollut minun kanssani, kun olet ehkä huomannut, että minä rakastan reseptejä, jotka ovat tee-eteenpäin-ohjeet., Jaan ne vinkit uskonnollisesti, koska monesti ei vain ole aikaa laittaa ruokaa. Elämä on kiireistä. Ymmärrän! Herkullisen kotitekoisen aterian laittaminen pöydälle on minulle erittäin tärkeää. Meitä on tässä talossa seitsemän, ja Ulkona syöminen liian usein on kallista. Lisäksi rakastan laittaa ruokaa perheelleni. Ystävilleni on ihanaa kokata ihmisille yleensä. Teen aina ekstraa. Okei, lopetan henkilökohtaisilla tangenteilla … sinä tulit hakemaan vinkkejä!,
bottom line on, tehdä kaksinkertainen-tai jopa kolminkertainen erän ja kiittää minua myöhemmin 🙂 Ensinnäkin, gyro lihaa pitää tuoretta ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa koko viikon pitkä! Ja, voit palvella sitä niin monella eri tavalla:
- munia aamulla
- yli salaatti
- pita tasku
- klassinen gyro pita sandwich
- ranskalaiset
- puoli paahdetut kasvikset
- poikani sai jopa gyro hashbrowns toinen päivä
- päälle pizza
- tsatsikia
Se jäätyy hyvin jopa 3 kuukautta!, Tämä saattaa olla kaikkien aikojen paras resepti. Etkö olisi samaa mieltä?
Miten Jäädyttää Gyro Lihaa:
Valmistella gyro reseptin mukaan ja paista se. Anna sen jäähtyä täysin sitten, viipaloi se. Pidän ohuista viipaleista. Joten, jotta viipaloida se ohut ilman koko asia hajoaa se pitäisi jäähdyttää muutaman tunnin ajan.
viipaloi gyro ja laita se sitten pakastepusseihin. Säilytä pakastimessa käyttövalmiina. Pannulla-paista viipaleet kevyesti voidellulla pannulla ja tarjoile!
I f olet etsivät hämmästyttävä pita resepti sitten, klikkaa tästä.,
Nämä pita taskut ovat niin helppo tehdä, pehmeä, ja tehdä täydellisen leivän palvella gyro kanssa. Ne voidaan valmistaa valkoisella tai täysjyväjauholla. Helppo nakki!
Voin tehdä Hyrriä, kanaa?
Kyllä! Jos etsit samaa rakennetta, mutta kanan muodossa, sitten, Käytä vain jauhettua kanaa reidet. Voit tehdä puolet maahan kananrintaa ja puolet reidet liian. Reisiliha on mehevämpää ja luo paremman rakenteen, joten yritä lisätä seosta, jos voit.
olen tehnyt tämän reseptin monta kertaa., Suosikkiyhdistelmäni on puoliksi naudanlihaa ja puoliksi lammasta. Mutta, joskus jauhelihaa ei ole saatavilla kaupoissa joten, menen kaiken naudanlihan kanssa. Herkullista molempiin suuntiin!
Vuonna video, tein isomman erän ja paistetaan se 8-tuuman neliön paistaminen pannulla. Alkuperäinen resepti sopii leivinpannuun. Käytä mitä sinulla on jo. Jos teet suurempia eriä, sovita seos mihin tahansa vuokaan, joka pitää sitä mukavana ja kompaktina.
toivottavasti nautit tästä reseptistä., Jos teet sen itsellesi tai läheisillesi, haluaisin kuulla ajatuksesi. Facebook ja Instagram kommentoivat alla ja jakavat kuvia kanssani. Olen aina rakastan nähdä recreations 🙂
päätän tämän jälkeen yksi minun suosikki lainausmerkkejä:
”Jos todella haluat tehdä ystävä, mennä jonkun talon ja syödä hänen kanssaan. ihmisiä, jotka antavat sinulle heidän ruoka antaa sinulle heidän sydämensä.,d karitsan
Käyttöohjeet
- Kuumenna uuni 325 °F, 160 °C: ssa.,
- Paikka valkosipulinkynnet monitoimikoneessa ja pulssi, kunnes hyvin hienonnettuna.
- Lisää sipuli ja soseuta tasaiseksi.
- lisää jauheliha kaikkien mausteiden joukkoon. Pulssia, kunnes seos muuttuu tahnaksi. Kaavi kulhon sivut pulssien väliin.
- laita seos vuokaan. Kompakti se niin paljon kuin mahdollista.
- Paista 45 minuuttia 1 tunti tai kunnes sisälämpötila rekisterit 165 °F
- Anna pannulla jäähtyä huoneenlämmössä kokonaan. Säilytä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen poistoa pannusta.,
- poista pannusta leikkuulaudalle. Leikkaa terävällä sahalaitaisella veitsellä ohueksi. Kaada kaikki pannumehut viipaleiden päälle minkä tahansa hyytelöityneen rasvan kanssa. Se lisää niin paljon makua, kun lämmität sitä voileipiä varten.
- tässä vaiheessa gyroviipaleet voi laittaa pakastepussiin ja pakastaa tulevaa käyttöä varten.
- tehdä Gyro voileipiä, aseta valurauta paistinpannu keskilämmöllä ja keitä gyro viipaleet kunnes ne ovat lopen molemmin puolin.
- lämmitä pitaleipää hieman., Laita Pitan päälle pilkottua salaattia, sipulia ja tomaattiviipaleita, lämpimiä gyroviipaleita ja tzatziki-kastiketta murennetulla fetalla. Tarjoile heti. Nauttikaa!
Huomautuksia
Pakastin Ohjeet: Aseta keitetyt gyro viipaleiksi pakastepussissa tai ilmatiivis (pakastin-turvallinen) astiaan ja säilytä pakastimessa enintään 3 kuukautta. Kun olet valmis sulattamaan ja paistamaan kullanväriseksi.