fedezze fel az igazi kubai konyha :10 kubai ételek meg kell próbálni

A Espíritu Travel már kifejlesztett egy listát a legnépszerűbb kubai ételeket, hogy meg kell próbálni, ha az utazás Kubába. Amikor velünk utazik Kubába, gondoskodunk arról, hogy útmutatóink a legjobb helyi paladares-t ajánlják a kubai ételek kipróbálására. Azt is ellenőrizze a kiválasztás 8 legjobb dolog, hogy Kubában.

a kultúra szívébe jutás egyik legjobb módja a konyhája, a kubai ételek pedig a kubaiak mindennapi életébe kerülnek., A kubai konyha a spanyol, afrikai, őshonos Taino és karibi konyha keveréke, amely egyedülállóvá teszi a kubai ételeket.

Amikor a hagyományos Kubai étel, fontos emlékeznünk arra, hogy a Kubai-Amerikai étel, az USA-ban nem ugyanaz, mint az étel, amit megeszik Kubában, az ételek fűszeres, nem csípős. Konyhájának alapja a hagyományos “criollo” étel körül forog, amelyben a hús és a rizs a főétel. Kuba nemzeti étele a Ropa Vieja szó szerint “régi ruhákra” fordul, Spanyolországból származik.,

folytassa a cikk olvasását, hogy megtalálja a legnépszerűbb ételeket Kubában.

10 igaz Kubai összetevők ételek tudnod kell

1. Rizs, Bab & Plantain

Tradicionális étel gyakran alapján a bőséges helyi termékek. Kubában a rizs és a bab szinte minden étkezéshez táplálékként és kényelemként kínál táplálékot és kényelmet, valamint a sült és sós ételek mellé Kubai pálinkákat is kínálnak.,

1. Ropa Vieja

az edényt apróra vágott marhahússal készítik, amelyet lassan, paradicsomalapú mártással főznek hagymával, paprikával, fokhagymával és főzőborral. Mindig fehér rizs felett szolgálják fel, maduros (édes plantains) vagy tostones (sült préselt plantains) kíséretében.

1. Mojo Criollo

ezt a mártást befolyásolja a spanyol és az afrikai étel. A Mojo Criollo egy népszerű szósz, amelyet csirkétől sertéshúsig készítenek, jellemzően fokhagymával, olajjal és savanyú narancslével.,

1. Picadillo

Ez egy nagyon egyszerű étel és klasszikus kubai étel. Darált marhahús, alacsony lángon főzve, fokhagymával, hagymával, paprikával, oregánóval, babérlevéllel és sóval pirítva. A fehér rizst összekeverik, ha az összes íz kombinálódik. Az étel Spanyolországból származik, a név pedig a picar szóból származik, ami azt jelenti, hogy vágjuk.

1. Kubai kávé

nem hagyhatja el Kubát kávéjuk kóstolása nélkül. A kubai kávé erős, tejjel “café con leche” vagy önmagában szolgálják fel., Ez egy standard része a reggeli—, valamint a középső-of-the-délutáni pick-me-up és vacsora utáni sipper. A cafecito vagy cortadito a szokásos italok.

1. Ajiaco

egy pörkölt készült egy kicsit mindent, ez készült, amit a kezét, de a közös összetevők kukorica, édesburgonya, malanga, plantains, marhahús vagy sertés, paradicsompüré, fokhagyma, hagyma, citromlé.,

1. Medianoche

szó szerint “éjfélt” jelent, ez egy szendvics, amelyet általában havannai éjszakai klubokban szolgálnak fel, sült sertéshússal, sonkával, Svájci sajttal, mustárral és savanyúsággal készülnek, de a medianoches édes tojás kenyeret használ.

1. Pernil Relleno de Moros y Cristianos

a sertés vállát narancslével, fokhagymával, oregánóval és borssal pácoljuk, majd rizzsel és babokkal megtöltjük, és a sütőben főzzük. Ez egy nagyon tipikus étel, és megtalálható szinte minden étterem Havanna.,

1. garnélarák kókuszmártásban

Ez egy tipikus étel Baracoa-ból, Kubai ínyenc fővárosból. Kókusztejből, paradicsompüréből, fokhagymából és fűszerek keverékéből készült kókusztejet általában garnélarákra, polipra vagy akár homárra öntik.

1. Flan

Ez egy nagyon gyakori desszert minden Latin-amerikai. Kubában azonban kicserélik a friss tejet a konzerv párolgott és sűrített tejre (ami krémesebbé teszi), valamint a tojásra, vaníliára és karamellre. Ez a legjobb módja annak, hogy véget vessen egy nagy étkezés Kubában.,

Ezek csak néhány a leghíresebb ételek Kubában, hogy felkérem, hogy próbálja meg, amikor meglátogatja a szigetet. Kubai kultúra tükröződik a konyha, nincs jobb módja annak, hogy megértsék a hagyományok, mint ül az asztalnál a casa különösen tartózkodik, és kóstolja meg a hagyományos kubai konyha. A kubai ételek nem fognak csalódást okozni, készítse el személyre szabott utazását Kubába, élvezze a hagyományos kubai ételek szigetét, amely mindig jelen lesz.

szórakoztató tény: az Egyesült Államokban a kubai nevet viselő legnépszerűbb étel a kubai szendvics., Valójában nem Kubában hozták létre. Ez egy kubai-amerikai szendvics, amit Tampában készítettek, és Miamiban népszerűsítették.