Chunky Tranebær Chocolate Chip Cookies | Bake til røttene

  • 24Shares
  • 1
  • 0
  • 0
  • 19
  • 4

Glad Cookie fredag! I dag er batch av fersk informasjonskapsler kan se litt «underwhelming» siden de ser ut som «ren gamle» chocolate chip cookies, men i form av smak, disse karene her er definitivt mer spennende! Vi har deilige chocolate chip cookies med en ekstra belastning av tyttebær i da huset i dag! Søt og chocolaty møter fruktig og syrlig. Flott kombinasjon!,

Det finnes sikkert en million forskjellige oppskrifter og varianter for chocolate chip cookies ut det. Den «cookie hjulet» ikke kan virkelig bli gjenoppfunnet her antar jeg. Men det du kan gjøre er å kombinere ingredienser og smaker du liker mest å opprette en chocolate chip cookie som er perfekt for deg. I mitt tilfelle, det er tranebær og sjokolade., Noen ganger kan det være så lett… ;P

Chunky Tranebær Chocolate Chip Cookies | Bake til røttene

jeg brukt en av mine standard cookie oppskrifter og kastet i noen sjokoladebiter og tyttebær. Noe helt nytt, og resultatet ser ikke veldig spennende heller, men smaken kombinasjonen er virkelig hyggelig… og det er det det handler om i slutten. Å lage noe deilig å nyte!,

Hvis du ønsker å prøve ut din egen smak kombinasjon, bare følg oppskriften opp til du ville legge den tranebær og sjokolade. I stedet for de tørkede bær, kan du legge til noe annet i samme kvantum til deigen. Noen gram mer eller mindre spiller ingen rolle, bare ikke sette det dobbelte av noe i deigen… dette kan føre til «strukturelle problemer», og ferdig med informasjonskapsler, kan falle fra hverandre etter baking 😉 i Tillegg til – legg til hva du liker og hva du tror kan passe godt sammen. Frukt med nøtter, nøtter med sjokolade, og så videre.,

Cookie-fredag | Bake til røttene

Siden deigen må hvile for en stund, må du være forsiktig med ingrediensene selv. Du skal ikke legge noe som kan gå dårlig over natten eller ting som blir myke når de kommer i kontakt med fuktig deig for en lang tid. Salt pretzels eller cookie stykker er, for eksempel, bare suboptimal (men mulig). Tørket frukt på den annen side også trekke ut fuktighet fra deigen, men det er fint., Du bør avstå fra å bruke epler, for eksempel fordi de får brune når de utsettes for oksygen for en så lang tid i kjøleskapet… Salat ville også være en dårlig idé, fordi det vil og tomater ville også få mushy ;P Bare tuller! Bare prøv det du har og liker – du vil helt sikkert finne en deilig kombinasjon!,

INGREDIENSER / ZUTATEN

Chunky Tranebær Chocolate Chip Cookies | Bake til røttene

VEIBESKRIVELSE / ZUBEREITUNG

  • engelsk
  • Norsk
1. Tilsett smør i små stykker til en stor bolle og bland til en glatt. Tilsett sukker og miks til lys og luftig. Tilsett egg og vaniljesukker og bland til sammen. Bland mel med bakepulver, natron, og salt og legg i bollen – mix til like kombinert., Du bør likevel se litt mel her og der. Tilsett sjokoladebiter og tyttebær og kaste i. Deigen kan være litt smuldrete, men det er ok. Del deigen i 8 deler og trykk dem grovt sammen, men ikke rull dem til kuler. Legg på et brett, lokk og sett den i kjøleskap over natten.

2. Forvarm ovnen til 375°F (190°C). Linje en stekeplate med baking pergament. Legg deigen deler på forberedt stekeplate med nok plass i mellom og stek i 15-17 minutter til de er gyllenbrune på begge sider, men ikke for mørk på toppen., Ta ut av ovnen og la avkjøles ned på stekeplate for noen tid, og deretter overføre til en wire rack og la avkjøle helt.

1. Smelt Smøret i små biter i en stor bolle og slo til kremet. Legg til de to typer sukker og slo til lys og luftig. Tilsett egg og vaniljesukker og rør. Bland mel med bakepulver, natron og salt og legg i bollen – bare rør kort, bør du likevel se litt mel. Tilsett sjokolade drops og tyttebær og kaste i., Deigen vil trolig være litt smuldrete. Del deigen i 8 deler og klem litt, men ikke form til kuler. Legg deigen deler på et ark, lokk og sett den i kjøleskap over natten.

2. Forvarm ovnen til 190°C (375°F). Linje en stekeplate med bakepapir. Legg deigen deler på arket med nok avstand fra hverandre og stek i 15-17 minutter til de har slått gylden brune i kantene. Fjern fra ovnen og la avkjøles kort på tinn, så la avkjøles helt på en kake rutenett.,

Chunky Tranebær Chocolate Chip Cookies | Bake til røttene

kreve mer? Holde kontakt på Facebook, Twitter, Instagram og Pinterest for ny post, oppdateringer og mer. Du kan også kontakte meg med spørsmål eller henvendelser!

Her er en versjon av oppskriften kan du bruke til å skrive ut.,

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

Delicious sweet and chunky chocolate chip cookies with cranberries for some extra flavor!

Ingredients

1/2 cup (120g) butter
1/3 cup (65g) sugar
1/3 cup (65g) brown sugar
1 medium egg
1/2 tsp. vanilla extract
1 2/3 cups (210g) all-purpose flour
1/2 tsp., bakepulver
1/8 ts. natron
1/4 tsp. salt
4.2 oz. (120g) semi-søt sjokolade chips
2.1 oz. (60g) tørkede tranebær

Instruksjoner

1. Tilsett smør i små stykker til en stor bolle og bland til en glatt. Tilsett sukker og miks til lys og luftig. Tilsett egg og vaniljesukker og bland til sammen. Bland mel med bakepulver, natron, og salt og legg i bollen – mix til like kombinert. Du bør likevel se litt mel her og der., Tilsett sjokoladebiter og tyttebær og kaste i. Deigen kan være litt smuldrete, men det er ok. Del deigen i 8 deler og trykk dem grovt sammen, men ikke rull dem til kuler. Legg på et brett, lokk og sett den i kjøleskap over natten.
2. Forvarm ovnen til 375°F (190°C). Linje en stekeplate med baking pergament. Legg deigen deler på forberedt stekeplate med nok plass i mellom og stek i 15-17 minutter til de er gyllenbrune på begge sider, men ikke for mørk på toppen., Ta ut av ovnen og la avkjøles ned på stekeplate for noen tid, og deretter overføre til en wire rack og la avkjøle helt.

Notater

Nyte baking!

Søkeord: chocolate chip cookies, tranebær

Chunky Tranebær Chocolate Chip Cookies | Bake til røttene
– Kodene:sjokolade cookies tranebær

Share

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *