Fra sin oppdagelse inntil ganske nylig, Splenda ble ansett som trygt å konsumere. Dette er kanskje ikke helt sant, men.
Splenda har alltid vært ansett for å være biologisk inert, betyr det passerer gjennom kroppen urørt. Men en fersk artikkel lagt ut til Tidsskrift for Toksikologi og Helse, Miljø bemerket at noen av de inntatt søtningsmiddel metaboliseres, noe som betyr at det er ikke helt urørlig.,
Det er andre vekselsvirkningene at medisinske forskere jobber nå med å undersøke, for eksempel inntatt sucralose har vært knyttet til endret intestinal mikrobe nivåer i mus, og det antas at matlaging med sucralose kan produsere giftige forbindelser som kalles chloropropanols.
Menneskelige og gnager studier viser også at sucralose kan endre glukose og insulin i blodet. Mer forskning er nødvendig for å bekrefte disse funnene, men dette utfordrer ideen om at forbindelsen er inert.,
Nyere forskning, publisert i International Journal of Occupational and Environmental Health, tyder på at Splenda kan spille en rolle i visse kreftformer.
forskerne matet mus ulike nivåer av sucralose og noterte noen effekter søtningsmiddel hadde i hele sin levetid.
Samlet, team notert en økning i ondartet kreft som sitt inntak av sucralose økt. Spesielt, har forskere funnet en høyere forekomst av leukemi i mannlige mus forbundet med sucralose inntak.,
lagene finner gå mot kjente data på sucralose opp til dette punktet; de gjør oppmerksom på at på grunn av populariteten til Splenda, oppfølging studier bør bli sett på som haster. Menneskelige studier vil være nødvendig for å etablere forbindelsen, hvis noen, mellom kreft og sucralose.
i stor Grad på grunn av denne studien, Center for Science in the Public Interest (CSPI) nylig nedgraderte sikkerhetsvurderingen av sucralose for andre gang, fra «forsiktig» for å «unngå.»Men, Michael F., Jacobsen, president i CSPI bemerket at:
«Den risiko som følge av overforbruk av sukker og høy fruktose mais sirup, spesielt fra brus og annen sukkerholdig drikke, av diabetes, hjerte-og karsykdommer og fedme, langt oppveier risiko for lungekreft som utgjøres av sucralose og de fleste andre kunstige søtningsmidler.»
på grunn av dette, Splenda kan fortsatt være mulighet til valg for folk som ønsker å konsumere brus og sukkerholdige drikkevarer uten kalorier og økning i blodsukkernivået., Imidlertid, vann, usøtet te, og kullsyreholdig vann med en skvett juice er alle sunne alternativer som kan erstatte sukkerholdig drikke eller drikke søtet med kunstige søtningsmidler som Splenda.