Najzdrowsza woda do picia: czy istnieje coś takiego?

Marzec 20, 2019 4:54 AM
JACQUELINE HOWARD, CNN
wysłany: Marzec 20, 2019 4:54 AM

iStock/larabelova

nauka jest jasna: nawodnienie i picie wystarczającej ilości wody ma korzyści zdrowotne.

nawilżenie może pomóc smarować i amortyzować stawy, chronić wrażliwe tkanki w organizmie, wypłukać odpady i utrzymać układ odpornościowy, a nawet zdrową skórę.,

jednak jeśli chodzi o wodę butelkowaną, na rynku jest kilka rodzajów: źródlana, oczyszczona, mineralna, artezyjska, a nawet alkaliczna. Czy każdy typ jest najlepszy?

okazuje się, że może to sprowadzać się do osobistych preferencji, ponieważ potrzeba dalszych badań, aby uzyskać ostateczną odpowiedź.

„za tę cenę idę po wodę źródlaną” – powiedział dr Eddie Fatakhov, lekarz i dietetyk w Centrum Medycyny Wewnętrznej i integracyjnej w Alpharetta w Gruzji. „Bo wiem, że pochodzi ze źródła.,”

Wiosna, oczyszczona, mineralna, artezyjska: Jaka jest różnica?

woda źródlana pochodzi z podziemnego źródła i musi być zbierana przy źródle lub przez otwór opukujący źródło źródła, zgodnie z Międzynarodowym Stowarzyszeniem wód butelkowanych.

Stowarzyszenie definiuje wodę oczyszczoną jako wodę, która została silnie oczyszczona — poprzez destylację, dejonizację lub inne odpowiednie procesy — w celu spełnienia określonych norm przed sprzedażą.,

woda mineralna jest naturalną wodą, która ma stały poziom i względne proporcje pierwiastków mineralnych i śladowych-zawiera nie mniej niż 250 części na milion rozpuszczonych substancji stałych, zgodnie z Water association. Nie można do niego dodawać żadnych minerałów.

wtedy jest woda artezyjska, która pochodzi ze studni, która klepie określoną warstwę skały lub piasku.

na półkach sklepowych można było również zobaczyć wodę alkaliczną; ma wyższy poziom pH niż woda z kranu. Poziom pH jest miarą tego, jak kwaśna lub zasadowa jest woda. Siedem to neutralne pH., Wyższe poziomy pH są bardziej zasadowe lub zasadowe; niższe poziomy pH są bardziej kwaśne.

„Woda Z Kranu ma pH około 7, a woda alkaliczna jest bliżej około 8 lub 9,” Malina Malkani, zarejestrowany dietetyk dietetyk i rzeczniczka Akademii Żywienia i Dietetyki, powiedział CNN w styczniu.

czy woda alkaliczna może zapewnić jakieś specjalne korzyści zdrowotne? „Tam naprawdę nie ma wiele dowodów albo na poparcie oświadczeń zdrowotnych, które są wykonane o wodzie alkalicznej lub obalenia roszczeń,” malkani powiedział.,

innymi słowy, jury wciąż nie ma.

Malkani zauważył, że ” jeśli wszystkie układy organizmu działają tak, jak powinny, pH krwi nie będzie się zbytnio różnić. Więc jest to błędne przekonanie, że można, pijąc wodę alkaliczną, drastycznie wpływać na pH organizmu.”

choroby są częstymi przyczynami zmian poziomu pH krwi. Cukrzyca może sprawić, że krew będzie bardziej kwaśna, ale problemy z nerkami mogą sprawić, że będzie bardziej zasadowa. Niektóre pokarmy, w tym produkty mleczne, również mogą sprawić, że krew będzie bardziej kwaśna.,

jest to bardziej powszechne dla firm do produkcji wody alkalicznej, ale naturalna woda alkaliczna może wystąpić, gdy woda zbiera minerały z obszarów takich jak źródła, gdy przechodzi przez skały w środowisku.

„związki alkaliczne to sole i metale, które po dodaniu do wody czynią ją bardziej podstawową”, powiedział Malkani.

Ogólnie rzecz biorąc, ogólny konsensus wśród ekspertów w dziedzinie zdrowia na razie jest taki, że upewnienie się, że pijesz wystarczającą ilość wody jest ważniejsze niż rodzaj wody, którą preferujesz.,

Narodowe Akademie Nauk, inżynierii i medycyny zalecają, aby mężczyźni pili średnio około 3,7 litra (125 uncji) wody dziennie, a kobiety piją około 2,7 litra (91 uncji). Że woda może pochodzić z napojów i żywności, zgodnie z zaleceniami.

tak więc dla mężczyzn i kobiet, odpowiednio, „to 15 filiżanek wody i 11 filiżanek wody, z ośmiu filiżanek nauczono nas wierzyć”, powiedział Fatakhov.,

kobiety w ciąży lub karmiące piersią potrzebują dodatkowych płynów, aby pozostać nawodnionym, według Mayo Clinic, która zauważyła, że Biuro Zdrowia Kobiet zaleca kobietom karmiącym piersią spożywać około 13 filiżanek płynów dziennie.

„Ameryka jest odwodniona”, powiedział Fatakhov i to jest problem, ponieważ „83% twoich płuc to woda. Jeśli weźmiesz serce i mózg, 73% to woda. Jeśli weźmiesz Kości, około 31% to woda. Jeśli wziąć nerki i mięśnie, około 76% jest woda. Twoje ciało składa się z wody.,”

'woda zwiększa energię'

woda nie tylko wpływa korzystnie na zdrowie, ale może pomóc w kontrolowaniu wagi.

badanie opublikowane w Annals of Family Medicine w 2016 roku wykazało znaczący związek między brakiem odpowiedniego nawodnienia a podwyższonym wskaźnikiem masy ciała, znanym jako BMI.

BMI jest określana na podstawie wzrostu i wagi osoby. O BMI 30 lub wyższy jest klasyfikowany jako otyły.,

badanie przeprowadzono na podstawie danych od 9528 osób w wieku od 18 do 64 lat, których poziom nawodnienia mierzono w próbkach moczu. Osoby, których próbki wykazały nieodpowiednie nawodnienie, miały tendencję do wyższych wskaźników BMI i większych szans na otyłość w porównaniu z nawodnionymi dorosłymi.

woda może pomóc w kontroli wagi, ponieważ pobyt uwodniony pomaga lepiej zrozumieć, kiedy jesteś rzeczywiście głodny, i może zwiększyć swój metabolizm i energię.

” ze względu na wysoką zawartość wody, ma to sens, że nasze ciała potrzebują wody, aby nasze systemy działały., Więc następnym razem, gdy uderzysz w ten popołudniowy kryzys, wypij szklankę wody, aby zwiększyć poziom energii ” – powiedział Fatakhov.

„pomyśl o tym w ten sposób: mówię ci, żebyś pił wodę, a Ty pijesz wodę. Twoje ciało musi przekształcić tę wodę z powrotem do temperatury ciała. Więc jeśli pijesz zimną wodę, twoje ciało musi ją przywrócić do temperatury ciała” – powiedział. „Dlatego mówią, że lepiej pić zimną wodę niż gorącą wodę, jeśli próbujesz spalić kalorie.,”

Jeśli uważasz, że nie pijesz wystarczającej ilości wody, amerykańskie Centers for Disease Control and Prevention oferuje kilka wskazówek:

nosić ze sobą butelkę wody przez cały dzień, aby ułatwić dostęp do wody.
wybieraj wodę zamiast napojów słodzonych cukrem, nawet podczas jedzenia poza domem.
dodaj klin limonki lub cytryny do wody, aby poprawić smak.
spróbuj schładzać zamrażarki-bezpieczne butelki na wodę dla łatwego dostępu do zimnej wody przez cały dzień.

Share

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *