Rețetă delicioasă de creveți de usturoi în stil Mexican (Camarones al Mojo de Ajo)

în interior: Aflați cum să faceți creveți de usturoi în stil Mexican, care sunt ușor de făcut și delicioase în orice moment al anului.

Para Leer en Espanol, haz Faceți clic aici.

am menționat cu alte ocazii că sunt originar dintr-un oraș port din Mexic. Acolo, pescuitul, agricultura și operațiunile petroliere sunt principalele surse de angajare., Îmi amintesc mereu că m-am trezit devreme cu mama pentru a merge la docuri pentru a cumpăra fructe de mare proaspete de la pescarii care au lucrat toată noaptea. îmi amintesc că am văzut multe tipuri diferite de fructe de mare, inclusiv cele ciudate precum peștele bobo și pejelagarto. Docurile erau întotdeauna aglomerate de oameni care își luau mâncarea pentru o săptămână. De aceea a trebuit să mergem atât de devreme. Dacă am aștepta câteva ore mai târziu, totul ar fi dispărut și ar trebui să așteptăm până a doua zi!,unele dintre cele mai populare fructe de mare din casa mea au fost caracatița, stridiile, tilapia și, desigur, creveții. Am avut atât de multe moduri diferite de a pregăti acest fructe de mare, încât nu ne-am plictisit niciodată. Unele dintre rețetele pe care le-am făcut foarte mult au fost paella, tilapia cu sos chipotle, tilapia a la Veracruzana, tacos de pește, ceviche, bulion de caracatiță și, desigur, aceste creveți de usturoi în stil Mexican (cunoscuți sub numele de camarones al mojo de ajo în spaniolă).,

Acest stil Mexican usturoi creveți reteta este una din preferatele mele. A fost una dintre primele rețete pe care le-am învățat când am crescut și când mi-am dat seama cât de ușor este să faci și cât de delicios este, m-am îndrăgostit. Această rețetă necesită ingrediente simple, proaspete. Însoțit de această delicioasă rețetă virgină piña colada, vă pot asigura că va fi un hit!

ce este Creveți usturoi stil Mexican?, (Camarones al Mojo de Ajo)

numele în spaniolă vine de la sosul în care este gătit și care durează doar aproximativ 10 minute! Pentru sosul de usturoi, veți avea nevoie de unt și cel puțin 5 căței de usturoi. Începeți prin a găti untul și usturoiul împreună pentru a pregăti tigaia, apoi gătiți creveții în aceeași tigaie. Această rețetă este foarte populară în Mexic și o veți găsi la aproape orice restaurant cu fructe de mare. Este nevoie de doar câteva minute pentru a face, este delicios și arată elegant.,

unul dintre modurile mele preferate de a mânca aceste creveți de usturoi este ca tacos cu var. Puteți să-l serviți cu orez, dar chiar și pe cont propriu, este delicios!

Anunță-mă în comentariile de mai jos cum se dovedește și modul tău preferat de a-l servi.

Save RecipeRecipe Salvat! Print reteta Pin reteta

4.,db1a3b9″>

1/4 onion cut into slices

  • 5 cloves garlic minced
  • 3 tbsp parsley chopped
  • 2 limes just the juice
  • 1/4 tsp ground cumin
  • 1/4 tsp ground paprika optional
  • salt and pepper to taste
  • Instructions

    • Start by seasoning the de-shelled and cleaned shrimp with salt, pepper, cumin, and paprika.,
    • Adauga unt ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu-mic, până când untul începe să se topească.
    • Adauga usturoiul si ceapa si se lasa sa gatiti impreuna timp de aproximativ 5 minute.
    • adăugați creveții și gătiți timp de 5-8 minute sau până când sunt complet gătite.
    • Adăugați sucul de lămâie și pătrunjel.,
    • Enjoy immediately with tortillas, rice or salted crackers.

    Nutrition

    Serving: 1Serving of 2 Shrimp | Calories: 129kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 9g | Fat: 9g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 129mg | Sodium: 404mg | Potassium: 66mg | Vitamin A: 310IU | Vitamin C: 7.9mg | Calcium: 76mg | Iron: 1.2mg
    Tried this recipe?Mention @mylatinatable or tag #mylatinatable!,

    4340Shares

    Share

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *