Mědi Společné
Díky street systém číslování zavedený města zakladatelů v roce 1870, všechny silnice v Salt Lake City vést k Temple Square (v centru Mormonské Církve), ale naštěstí, takže zalévání otvorů, uspořádaných v praktické smyčky jen dva bloky na jih.
Utah má složitý vztah s alkoholem., Je podhodnocením říci, že zákony o alkoholu jsou zde přísné; Utah byl prvním státem v USA, který snížil práh pod vlivem alkoholu.08 na .05, a každý bar je nutné použít alkohol výdej čep, který pomáhá kontrolovat každý nalít.
Copper Common, near State Street and East Broadway, is equal parts industrial and elegant. Jeho celoplošné měděné regály na likéry a parní punkové mosazné přípravky kývnou na výrobní historii sousedství., Tato oblast byla kdysi Plum Alley, srdce historické čínské čtvrti Salt Lake City, jehož bordely a hazardní doupata zajišťovaly železniční pracovníky a horníky.
Copper Common je spinoff slavné Copper Onion next door, známé svou lokálně získanou americkou kuchyní. Není třeba skákat mezi místy, pokud máte hlad; Copper Common také nabízí kompletní menu. Mezi oblíbené pokrmy patří ďábelská vejce a surový bar s ústřicemi a sashimi.
to, co jsem pil: správný Pivovarský efekt jezera, kyselý gose., Byl uvařen na počest rogue flamingo jménem Randall Pink Floyd, který unikl blízkosti Tracy Aviary v 90. letech, dělal nový domov na Velké Solné Jezero.
Info: Měď Společné, 111. E. Broadway, Č. 190, Salt Lake City; (801) 355-0543
Junior ‚ s Tavern
vydejte se na západ, aby Junior Hospodě, ne-ozdůbky zalévání díry, že majitel Greg Arata navržen tak, aby byl ze staré školy, okolí baru.
to downtown svítidlo sportovní kožené kabiny, kulečníkový stůl a chill vibe. Užijte si$3-to – $ 6 výstřely a piva, zatímco obdivujete jeho značnou sbírku starých plechovek od piva a vinobraní noty.
co jsem pil: Uinta Brewing ‚ s Cutthroat (American) Pale Ale, na kohoutku. Tmavý, mírně sladký, sladový-a k dispozici pouze v Utahu.,
Info: Junior ‚ s Tavern, 30 E. Broadway, Salt Lake City,
Eva
O něco více upscale, držet cestování na západ a odbočit vlevo na Hlavní Ulici zabil koktejlové bary. Začněte s Evou, „malou restaurací s velkými příchutěmi“, podle webu, pojmenovaného po Evě Coombsové, prababičce majitele a šéfkuchaře Charlieho Perryho., Její vášeň pro francouzskou kuchyni měla velký vliv na jejího mladého pravnuka.
bar nabízí vážné mezcal-plus-vermut a gin-a-chartreuse koktejly, takže nezapomeňte spárovat nápoje s jídlem. Na společných talířích není dostatek vydatného jídla, včetně krevet a hominy, pikantní smažené kuře togarashi a celý smažený pstruh.
co jsem pil: double dry-hopped Elephino Double IPA od Red Rock Brewery, vyrobený se šesti odrůdami chmele. Intenzivní.
Info: Eva, 317 Main St.,, Salt Lake City; (801) 359-8447
Whisky Ulici
Brigham Young přezdívaný tento úsek „Whisky Ulice“ na četné bary a obchod s lihovinami v oblasti. (Stala se hlavní ulicí v roce 1906.,) Whiskey Street Cocktails & Dining udržuje toto dědictví silné s kolekcí lihovin 2,200 plus, z nichž 400 jsou whisky.
není snadné vybudovat sbírku ve stavu, kdy jsou zákony o alkoholu tak těžké, že Jason LeCates, managing partner Bourbon Group (která vlastní bar), nemůže jít online na aukční web a nakupovat konkrétní lahve. Alkohol musí být speciální-objednaný prostřednictvím státních obchodů, často šest až 12 lahví najednou.,
udělejte jim laskavost a krok dovnitř, vytáhněte stoličku podél baru 74 a pomozte jim vyleštit některé lihoviny.
Co jsem pil: pikantní a ovocné směsi Americké Prérie Bourbon, vyrobený High West Lihovar z Park City, Utah, první lihovar ve státě od konce Prohibice. Yippee ki-yay!
Info: Whisky Ulici, 323 Main St, Salt Lake City; (801) 433-1371
Obchodě
nenechte se zmást názvem: Bodega není obchod s potravinami., Místo je v podstatě panel, i když bar je sám o sobě malé, napěchované do jednoho rohu a vypadá jako něco, co byste mohli nastavit doma s stůl a dvě skříně.
Travel
Najděte výkonné divadlo v Door County, Wisconsin
Aug. 3, 2019
na pultech lemujících stěny a podél leptaných skleněných oken s výhledem na hlavní ulici je spousta místa k pití., Díra ve zdi je známý více za to, že částečné přední straně pro uznávaného underground speakeasy restaurace, Zbytek (skryté vedle toalety), které slouží dvorku haute kuchyně, např. Mexická fusion tacos, uzené káva kachní sušené maso a pečené a medová piva-kuře. Rezervace se doporučuje pro zbytek.
Co jsem pil: 1842 české Pilsner by Utah ‚ s Bohemian Brewery, solidní ležák vyrobený s poloraného červeňáku, Plzeňského sladu a kvasnic z Prahy.
Info: Bodega, 331 S. Main St.,, Salt Lake City; (801) 532-4042
Jackalope Lounge
Loudat dolů Exchange Place, která sídlí na bývalé Solné Jezero Stock Exchange a je to město je první non-Mormon komerční oblasti., To bylo lisování základě Samuel Newhouse, stříbrné těžební magnát, který se postavil Bostonu a Newhouse budov, Salt Lake City je první mrakodrapy.
Pozvedněte drink na jeho počest v salónku Šakalope, výstřední ponor pro bederní typy, nabízející levné nápoje a přátelský personál.
co jsem pil: Breaking Trail Pale pivo by Park City Brewery. Citrusové, sladové a osvěžující.
Info: Jackalope Lounge, 372 s., Stát, Salt Lake City; (801) 359-8054
Green Pig Pub
Sportovní fanoušci by si to namíří přímo k Green Pig Downtown Pub & Grilem, bar s podkrovním stropem a tucet nebo tak obří, ploché obrazovky, chytit nejnovější hry.,
Tento bar, oblíbený u podnikatelů a vysoké školy děti, nabízí živá hudba v pondělí, čtvrtek, pátek a sobotu večer, stejně jako přiměřeně zdravé pub grub jako lososa tacos, uzené kuřecí salát a kuřecí chicharrones, plus veganské a vegetariánské možnosti.
co jsem pil: Epic Brewing Co. Session IPA, sladší lehké pivo. Vyrobeno v Utahu a čerstvé na kohoutku.,
Info: Green Pig Pub, 31 Východě 400 South, Salt Lake City; (801) 532-7441
Gracie
Sledujte pouliční umění do baru Gracie, kde jsou různé nabídky zábavy, včetně shuffleboardu, bazénu, trivia soutěží a živých DJů téměř každou noc., Tento mnohaposchoďový hot spot nabízí výhled na centrum města a Wasatch Hory z přízemí a druhého patra a terasy, které jsou vytápěny v zimě.
Gracie má velký výběr piva, likéry a koktejly — a pokud jste naživu, druhý den ráno, návrat na oběd — vydatné vejce neptun, chimichurri steak a vejce, a machaca tacos — každou sobotu a neděli až do 3 hodin.
Co jsem pil: Johnny American IPA, v Moab Pivovaru, vyrobeny s čtyři chmele, které dávají to mírně hořkou chuť.
Info: Gracie ‚ s Bar, 326 S. W., Temple, Salt Lake City; (801) 819-7565
Squatteři Pub
gigantické Squatteři Hospody Pivovar, otevřel v roce 1989, podává se zde oběd, večeře a nápoje, včetně kompletního výběru IPAs, citrusy, aleš a impozantní ruský imperial stout s 10.5% ABV. Než vejdete, rozsah ven na mediánu dvou městských veřejných uměleckých projektů ze série“ Flying Objects“: neobvyklý „Stargazer“ Dennis Smith a překrývající se kroužky Brook Robertson je “ na Broadwayi.,“
Travel
Unexpected America
Aug. 5, 2019
co jsem pil: vnější tma, Squatters Ruský imperial stout, který byl sladký, pikantní a silný.
Info: Squatteři Hospody, 147 W Broadway, Salt Lake City; (801) 363-2739
Red Rock Pivovaru
Red Rock, postavený v 1994, je tam pro ty, kteří hledají jídlo a pití, aniž by vysoké energie Squatterů a Green Pig Pub., Je známá svými řemeslnými pivy, které získaly více než 75 zlatých, stříbrných a bronzových medailí. Uvidíš je, až vejdeš.
co jsem pil: organický zwickelbier Red Rock vyrobený v tradičním německém stylu (nefiltrovaný a nepasterizovaný), který přinesl domů zlatou medaili na velkém americkém pivním festivalu v letech 2013 a 2017.
Info: Red Rock Pivovaru, 254 South 200 West, Salt Lake City; (801) 521-7446
Červené Dveře
Červené Dveře Martini Bar, v blízkosti Temple Square, je intimní, při svíčkách den s červené cihlové zdi a obrovské nástěnné Che Guevara tváře. Od roku 2002 do Červených Dveří, kde je Salt Lake City je důvtipný proletáři a up-a-nadcházející revolucionáři shromáždit na chatu o ekonomice a světových záležitostech po sofistikované koktejly.
co jsem pil: klasické martini. Po bouřlivé prohlídce (mnoha) pivovarů Salt Lake City si myslím, že jsem na chvíli skončil s pivem.,
Info: Červené Dveře, 57 West 200 South, Č. 102, Salt Lake City; (801) 363-6030