- 24Shares
- 1
- 0
- 0
- 19
- 4
Happy Cookie fredag! Dagens parti af friske cookies kan se lidt “underwhelhelming”, da de ligner “plain old” chocolate chip cookies, men med hensyn til smag, disse fellas her er absolut mere spændende! Vi har lækre chokolade chip cookies med en ekstra belastning af tranebær i Da house i dag! Sød og chocolaty møder frugtagtig og sur. Fantastisk kombination!,
Der er sandsynligvis en million forskellige opskrifter og variationer for chocolate chip cookies derude. “Cookie wheelheel” kan ikke rigtig genopfindes her antager jeg. Men hvad du kan gøre er at kombinere ingredienser og smag, du kan lide mest, for at skabe en chokoladechip-cookie, der er perfekt til dig. I mit tilfælde er det tranebær og chokolade., Nogle gange kan det være så nemt… ;P
jeg har brugt en af mine standard cookie opskrifter og kastede i nogle chokolade, chips og tranebær. Intet helt nyt, og resultatet ser heller ikke meget spændende ud, men smagskombinationen er virkelig flot… og det er det, det hele handler om i sidste ende. At skabe noget lækkert at nyde!,
Hvis du vil prøve din egen smagskombination, skal du bare følge opskriften, indtil du vil tilføje tranebær og chokolade. I stedet for de tørrede bær kan du tilføje noget andet i samme mængde til dejen. Et par gram mere eller mindre betyder ikke noget, bare læg ikke to gange mængden af noget i dejen… dette kan føre til “strukturelle problemer”, og dine færdige cookies kan falde fra hinanden efter bagning 😉 udover det – tilføj hvad du vil, og hvad du synes passer godt sammen. Frugter med nødder, nødder med chokolade og så videre.,
Da dejen skal hvile i et stykke tid, vil du nødt til at være forsigtig med de ingredienser, selv om. Du bør ikke tilføje noget, der kan gå dårligt natten over eller ting, der bliver bløde, når du kommer i kontakt med fugtig dej i lang tid. Salt pret .els eller cookie stykker er for eksempel kun suboptimale (men mulige). Tørrede frugter på den anden side ekstraherer også fugt fra dejen, men det er fint., Du bør afholde sig fra at bruge æbler, for eksempel, fordi de bliver brune, når de udsættes for ilt i så lang tid i køleskabet… Salat ville også være en dårlig idé, fordi det vil og tomater ville også få grødet ;P Bare for sjov! Bare prøv hvad du har og kan lide – du vil helt sikkert finde en lækker kombination!,
INGREDIENSER / ZUTATEN
RUTEVEJLEDNING / ZUBEREITUNG
- engelsk
- Dansk
2. Forvarm ovnen til 375 F F (190.C). Line en bageplade med bagepapir. Læg dejdelene på den forberedte bageplade med tilstrækkelig plads imellem og bag i 15-17 minutter, indtil de er gyldenbrune på siderne, men ikke for mørke ovenpå., Tag den ud af ovnen, og lad den køle ned på bagepladen i nogen tid, overfør den derefter til et trådstativ og lad den køle helt af.
2. Forvarm ovnen til 190 (C (375.F). Line en bageplade med bagepapir. Læg dejdelene på pladen med tilstrækkelig afstand fra hinanden og bag i 15-17 minutter, indtil de er blevet gyldenbrune i kanterne. Fjern den fra ovnen, og lad den afkøle kort på tin, og lad den derefter afkøle helt på et kagegitter.,
Trang mere? Hold Facebook Instagram, t .itter, Instagram og Pinterest for nye indlæg opdateringer og meget mere. Du kan også kontakte mig med spørgsmål eller forespørgsler!
Her er en version af opskriften, du nemt kan udskrive.,
Description
Delicious sweet and chunky chocolate chip cookies with cranberries for some extra flavor!
Ingredients
instruktioner
noter
Nyd bagning!
Søgeord: chocolate chip cookies, tranebær
