Budjetointi aloittaa pienyritys ei ole helppoa feat. Se tulee vielä vaikeampaa, kun aiot aloittaa uuden projektin alalla, niin kylläinen kuin kahvila-alan. Sen jälkeen, kun kaikki, käynnissä vitsi ”siellä on kahviloita joka kulmassa” todella pitää paikkansa, siihen pisteeseen, jossa kahvi jättiläinen on nyt kilpailevat oma itsensä.
Kanssa, että on sanoi, lisääntyvä kilpailu tarkoittaa myös sitä, että siellä on enemmän tilaa kasvaa. Sinun täytyy palvella niitä asiakkaita, jotka ovat kyllästyneet kuuluisien kahviloiden ahtaisiin tiloihin. Alkajaisiksi, jos voit tarjota pakottavia kuppi joe, sekoitetaan tietty määrä aromeja ja osallistavaa ruokavalion valintoja, niin olet rakentanut itsellesi resepti potentiaalia menestykseen siellä. Mutta maku itsessään ei ole ainoa tekijä, joka auttaa sinua leikata läpi kilpailun., Teidän tunnelma, palvelu, brändi, ja räätälöinnin myös, täytyy olla kohta voit erottua kilpailijoita.
Joten miten tekijä kaikki nämä vaatimukset, kun olet alkaen oma coffee shop? Mikä tärkeintä, kuinka paljon maksaa perustaa kahvila tyhjästä? Vaikka kysymykset saattavat tuntua vaikealta, vastaukset eivät ole niin vaikea ymmärtää, jos joku avuliaasti selittää ne sinulle – joka on täsmälleen, mitä aion tehdä.
muista myös tarkistaa 5 Brändivinkkiä pienyrityksille startup-kahvilaasi., Brändäys ja markkinointi on aivan yhtä tärkeää oman liikkeen kasvulle kuin kustannusten hallinta!
Kuinka Paljon Rahaa se Kestää Avata kahvila
First things First, se on tärkeää ymmärtää, että budjetointi on tärkeä tekijä, joka käynnistää minkä tahansa liiketoiminnan venture, ja kahvila ei ole eroa. Ei ole väliä kuinka paljon pääomaa sinulla on, sinun täytyy kohdentaa erityisiä varoja eri segmentteihin uuden kahvilan. Ajattelu markkinointi, toiminnot, kasvu, maksutavat ja paljon muuta!,
suunniteltujen menojen, mahdollisten tulojen ja ennakoimattomien menojen arviointi on osa aloitussuunnitelmaa. Käynnissä olevan talouden hallinta on iso osa liiketoiminnan skaalaamista pitkällä aikavälillä. Monet pienet ja keskisuuret yritykset eivät kasva haluamalleen tasolle huonon taloushallinnon vuoksi, älä anna tämän tapahtua sinulle!
Budjetointi kahvila Oikein
Kuinka paljon kahvia myymälä kustannukset on pitkälti riippuvainen siitä, millainen setup aiot rakentaa.
esimerkiksi, jos etsit ajaa läpi kahvilaan, niin se saattaa maksaa jonnekin $80,000 $200,000. Kun taas, menossa walk-in kahvila voisi vaatia sinua shell ulos missä tahansa $80,000 että $275,000.,
Jos katsot ero näiden approksimoi tarkasti, sinun olisi myös nähdä, että ei ole kovin iso ero rakennuksen ajaa läpi, ja walk-in kahvila. Se johtuu siitä, että laitteet, joka on suurin kuluerä kahvilassa, pysyy enimmäkseen samana molemmissa asetelmissa.
suurin ero kustannusten välillä ajaa läpi ja walk-in cafe on kiinteistö -, toiminta-ala, tiimin koko, sekä huonekalut ja kalusteet., Samalla on tärkeää huomata, että jopa nämä approksimaatit voivat vaihdella riippuen koosta ja sijainnista uuden kahvilan. Franchising-periaatteella toimiminen voisi myös vaikuttaa näihin kustannuksiin entisestään.
2. Kuinka paljon kaupalliset Kahvilaitteet maksavat?
kun taas kiinteistökustannukset voivat vaihdella paljolti valitun sijaintisi vuoksi, yksi johdonmukainen kulu on laitteesi.,
Koska lähes kaikki kahviloissa käyttää samaa kaupalliset laitteet niiden päivittäiset toiminnot, jotkut heistä splurging muutamia erityisiä laitteita.
Olipa sinulla on varaa mennä ulos fancy kahvinkeitin tai ei, voit silti viettää perus laitteita, joita pidetään katkottua kahvila. Tähän luokkaan kuuluvat kahvimylly, kahvinkeitin ja maidon ja muiden aromien työtasot, joissa jokin niin yksinkertainen kuin ammattimainen Espressokone voi maksaa noin 20 000 dollaria., Tämä on ehkä suurin tekijä siinä, miten paljon kahvilan perustaminen maksaa.
Kaiken kaikkiaan ammatillinen kahvila laitteet voisi maksaa missä tahansa alkaen $50.000 70.000 dollaria. Katso tätä edullista espressokonetta, jonka löysimme, saatat kuitenkin valita tällaisen espressokoneen, jos sinulla on tiukka budjetti. Me kaikki aloitamme jostain!
Varaston Kustannukset Coffee Shop
ottaen Huomioon, että et voi vain ajaa laitteen ilman mitään ainesosia, se on tärkeää varastoida inventory, kun aloittaa oman kahvila. Onneksi, tämä erityisesti kustannuksella ei ole vaikea laskea, ja voit helposti säätää oman kaluston mukaan myynti, että saat pari ensimmäistä kuukautta. Tähän sisältyvät myös merkkituotteiden kuten kahvikuppien, hihojen ja lautasliinojen kustannukset., Brand My Cafe tekee paljon brändäys monet pienet kahvilat, Tutustu joitakin niiden malleja täällä!
yksi inventoinnin tärkeimmistä kuluista on ilmeisesti kahvipavut. Jotkut kahvilat päättävät paahtaa omia papuja, joihin ne käyttävät teollisuusluokan kahvipaahtimoita. Toiset taas saavat kahvipapunsa valmiiksi paahdettuina. Tämä vaikuttaa suoraan kuukausittaiseen inventaarioon sekä kertaluonteisiin laitteistokustannuksiin. Muita tärkeitä kulut varaston sisältävät, mutta eivät rajoitu maito, sokeri, kerma, aromit, siirapit ja mausteet., Yleensä, avaamisesta kartoitus kahvilassa voi maksaa jonnekin $5,000 $10,000.
Markkinoinnin Budjetit kahviloissa
Alkaa uusi kahvila menisi hukkaan, jos ihmiset eivät tiedä, että se on edes olemassa. Siksi sinun olisi otettava huomioon markkinointikulut, jotta voit tavoittaa kohdemarkkinasi. Tämä on myös iso tekijä, kun arvioidaan, kuinka paljon kahvilan perustaminen maksaa.,
Onko sinun mennä perinteinen markkinointi vaihtoehtoja tai jos valitset digitaalisen markkinoinnin kuin go-mainos medium, sinun olisi vielä jakaa suuren osan yleistä viettää markkinointi. Tämä on ratkaisevan tärkeää, koska asianmukainen markkinointi on yksi parhaista tavoista tavoittaa potentiaaliset asiakkaat ensimmäisten viikkojen aikana lanseeraus. Tyypillisesti hyvän markkinointibudjetin startup – kahvilalle pitäisi alkaa 5 000 dollarista.
Toiminnan Kustannukset Coffee Shop
Lukuun ottamatta kiinteistöjä ja laitteita, sinun olisi myös tunnustettava kustannukset tarvittavat toiminnalliset laitteet, kuten point of sale (POS) terminaali -, kirjanpito-ohjelmisto, ja siivousvälineitä. Toimintakuluihin sisältyisi myös työntekijän palkka. Jos olet kiinnostunut, katso parhaat POS terminaalit, joita voit käyttää pienyrityksessäsi Brand My Cafe-blogissa.
nämä kustannukset riippuisivat koko toiminnastasi., Myös muilla tekijöillä, kuten kirjanpidon ulkoistamisella tai kirjanpidolla, voi olla suuri vaikutus näihin menoihin. Kun nämä kulut voi vaihdella kahvila kahvila ja riippuvat yrityksen koosta ja sen jalka liikennettä, se on erittäin tärkeää olla tietoinen niistä, kun olet aloittaa oman kahvila.
näiden muuttuvien kustannusten budjetointi on erittäin tärkeä osa uuden liiketoiminnan pyörittämistä. Normaalisti, voit jakaa noin $2,000 jotta $5,000 näistä kustannuksista ensimmäisten viikkojen aikana, ja sitten säätää määrää, kuten näet sopivaksi.,
Murtaa se Kaikki Alas
Menossa läpi nämä kustannukset ja koota erot lähennetään ja todelliset menot on mielenkiintoinen tehtävä. Joskus muistuttavat saattaa tuntua korkeampi kuin todelliset kustannukset; muissa tapauksissa se olisi toisinpäin (mikä voisi olla pahempaa), ja saatat nähdä, että todelliset kustannukset ylittävät nämä ennusteet.
kaiken kaikkiaan tieto näistä alan keskiarvoista todella auttaa sinua pitkällä aikavälillä., Kun olet aloittamassa liiketoimintaa, se on tärkeää, että alkupääoman ei riitä kattamaan todellisia kustannuksia, mutta myös tarjota turvaverkko, jos liike vie enemmän aikaa mittakaavassa.
pidä tämä mielessä, käyttää näitä ennusteita kuin suuntaviivat, kun taas toimitusjohtaja oman talouden ja ulkopuolella investointeja, ja sinulla olisi mahdollisuus hallita kustannuksia aloittaa oman kahvila., Mikään ei ole parempaa opettajaa kuin kokea kokemus itse!
Se on myös tärkeää muistaa, että oppiminen kaikki nämä seikat, on arvioitava menoja kyky vastaan liiketoimintasuunnitelmat. Jos Kulut tuntuvat sinusta liian pelottavilta, sinun ei pitäisi pelätä hakea apua asiaankuuluvien vaihtoehtojen, kuten yrityslainojen kautta. On erityisesti suunniteltu lainaohjelmia voi auttaa sinua saavuttamaan unelmiesi samalla pitää sinut turvassa taloudelliselta kannalta.
Kiitos lukemisesta!!, Muista myös tarkistaa joitakin muita artikkeleita sivuillamme, kuten Miksi avaaminen kahvila on vaikeampaa Kiitos ajatella tai 5 Vinkkejä aloittaessaan Kahvila.
Tuotemerkki My Cafe auttaa pieni & pk-yrityksiä, kahviloita ja foodservice tuotemerkkejä kasvaa identiteettinsä kautta custom kahvikupit, kahvi hihat & lisää. Liity yksinoikeudella Facebook-ryhmäämme Ravintolabrändin rakentajat ideoimaan ideoita intohimoisten muiden intohimoisten omistajien kanssa!