Budgetierung, um ein kleines Unternehmen zu gründen, ist keine leichte Aufgabe. Es wird noch schwieriger, wenn Sie planen, ein neues Projekt in einem Sektor zu starten, sowie die Coffee-Shop-Industrie. Schließlich gilt der laufende Witz von „Es gibt einen Starbucks an jeder Ecke“ tatsächlich bis zu dem Punkt, an dem der Kaffeeriese jetzt mit sich selbst konkurriert.
Der zunehmende Wettbewerb bedeutet jedoch auch, dass Sie mehr Platz zum Wachsen haben. Sie müssen die Kunden bedienen, die die überfüllten Räume in berühmten Cafés satt haben. Für den Anfang, wenn Sie eine überzeugende Tasse Joe anbieten können, gemischt mit der angegebenen Menge an Aromen und inklusive diätetische Auswahl, dann haben Sie sich ein Rezept für potenziellen Erfolg genau dort gebaut. Aber Geschmack selbst ist nicht der einzige Faktor, der Ihnen hilft, die Konkurrenz zu durchbrechen., Ihr Ambiente, Ihr Service, Ihr Branding und Ihre Anpassung müssen ebenfalls auf dem Punkt sein, damit Sie sich von allen Konkurrenten abheben können.
Wie berücksichtigen Sie all diese Anforderungen, wenn Sie ein eigenes Café eröffnen? Am wichtigsten ist, wie viel kostet es, ein Café von Grund auf neu zu starten? Während die Fragen schwierig erscheinen mögen, sind die Antworten nicht so schwer zu verstehen, wenn jemand sie Ihnen hilfreich erklärt – genau das werde ich tun.
Schauen Sie sich auch 5 Markentipps für kleine Unternehmen für Ihr Startup-Café an., Branding und Marketing sind für das Wachstum Ihres Shops genauso wichtig wie die Verwaltung der Kosten!
Wie Viel Geld es Braucht, um Öffnen Sie ein Coffee-Shop
die Ersten Dinge zuerst, es ist wichtig zu verstehen, dass die Budgetierung ist ein wichtiger Faktor im Start von einer unternehmung, sowie ein coffee-shop ist nicht anders. Unabhängig von der Höhe des Kapitals, das Sie haben, müssen Sie bestimmte Mittel für verschiedene Segmente Ihres neuen Cafés zuweisen. Denken Sie an Marketing, Betrieb, Wachstum, Verbindlichkeiten und mehr!,
Die Bewertung geplanter Ausgaben, potenzieller Einnahmen und unvorhergesehener Ausgaben ist Teil des Startplans. Die Verwaltung der laufenden Finanzen wird auf lange Sicht ein großer Teil der Skalierung Ihres Unternehmens sein. Viele kleine und mittlere Unternehmen wachsen nicht auf das Niveau, das sie wegen der schlechten Finanzverwaltung wollen, lassen Sie dies nicht mit Ihnen geschehen!
Ein Café richtig budgetieren
Wie viel Ihr Café kostet, hängt weitgehend von der Art der Einrichtung ab, die Sie erstellen werden.
Zum Beispiel, wenn Sie nach einem Drive-Through-Café suchen, dann könnte es irgendwo von $80.000 bis $200.000 kosten. Während für einen begehbaren Coffee-Shop gehen könnte erfordern, dass Sie überall von $80.000 bis $275.000 berappen.,
Wenn man sich den Unterschied zwischen diesen Annäherungen genau ansieht, würde man auch sehen, dass es keine sehr große Lücke zwischen dem Bau eines Drive-Through und eines begehbaren Cafés gibt. Es ist, weil die Ausrüstung, die die größten Kosten in einem Café ist, bleibt meist die gleiche in beiden Setups.
Der Hauptunterschied zwischen einem Drive-Through und einem begehbaren Café besteht in Ihrer Immobilie, Ihrem Arbeitsbereich, Ihrer Teamgröße sowie Ihren Möbeln und Einrichtungsgegenständen., Gleichzeitig ist es wichtig zu beachten, dass selbst diese Annäherungen je nach Größe und Standort Ihres neuen Cafés variieren können. Der Betrieb als Franchise könnte sich auch weiter auf diese Kosten auswirken.
2. Wie viel kostet kommerzielle Kaffeemaschinen?
Während die Immobilienkosten aufgrund des von Ihnen gewählten Standorts stark variieren können, ist ein konsistenter Aufwand Ihre Ausrüstung.,
Weil fast alle Coffeeshops die gleichen kommerziellen Geräte für ihren täglichen Betrieb verwenden, wobei einige von ihnen auf einigen speziellen Geräten sprießen.
Egal, ob Sie den Luxus haben, auf ausgefallenen Kaffeemaschinen auszugehen oder nicht, Sie müssten immer noch für Grundausstattung ausgeben, die als Grundnahrungsmittel für ein Café gilt. Eine Kaffeemühle, eine Kaffeebrauerei und Arbeitsplattenspender für Milch und andere Aromen fallen in diese Kategorie, wo etwas so Einfaches wie eine professionelle Espressomaschine etwa 20.000 US-Dollar kosten könnte., Dies ist vielleicht der größte Faktor bei der Bestimmung, wie viel kostet es, ein Café zu starten.
Insgesamt, professionelle coffee shop ausrüstung könnte kosten sie überall von $50,000 zu $70,000. Schauen Sie sich diese erschwingliche Espressomaschine an, die wir gefunden haben, Sie könnten sich einfach für Espressomaschine wie diese entscheiden, wenn Sie ein knappes Budget haben. Wir fangen alle irgendwo an!
Lagerkosten eines Coffeeshops
Da Sie Ihre Ausrüstung nicht einfach ohne Zutaten betreiben können, ist es wichtig, sich beim Starten Ihres eigenen Coffeeshops mit Inventar einzudecken. Zum Glück ist dieser besondere Aufwand nicht schwer zu berechnen, und Sie können Ihren Bestand leicht an die Umsätze anpassen, die Sie in den ersten Monaten erzielen. Dies beinhaltet auch Kosten für Markenartikel wie Kaffeetassen, Ärmel und Servietten., Marke Mein Café macht viel Branding für viele kleine Cafés, schauen Sie sich hier einige ihrer Designs an!
Einer der wichtigsten Ausgaben im Inventar sind offensichtlich Kaffeebohnen. Einige Coffeeshops entscheiden sich dafür, ihre eigenen Bohnen zu rösten, für die sie industrielle Kaffeeröster verwenden. Während andere ihre Kaffeebohnen vorgeröstet bekommen. Dies wirkt sich direkt auf Ihren monatlichen Lagerbestand sowie auf einmalige Ausrüstungskosten aus. Andere wichtige Ausgaben für den Bestand umfassen, sind aber nicht beschränkt auf Milch, Zucker, Sahne, Aromen, Sirupe und Gewürze., Normalerweise könnte das Eröffnungsinventar für Ihr Café zwischen 5.000 und 10.000 US-Dollar kosten.
Marketingbudgets von Coffeeshops
Das Starten Ihres neuen Cafés wäre umsonst, wenn die Leute nicht wissen, dass es überhaupt existiert. Aus diesem Grund müssten Sie die Marketingkosten berücksichtigen, um Ihren Zielmarkt zu erreichen. Dies ist auch ein großer Faktor bei der Beurteilung, wie viel es kostet, ein Café zu gründen.,
Egal, ob Sie sich für traditionelle Marketingoptionen entscheiden oder digitales Marketing als Werbemittel wählen, Sie müssten immer noch einen großen Teil Ihrer gesamten Ausgaben für das Marketing aufwenden. Dies ist entscheidend, da richtiges Marketing eine der großartigen Möglichkeiten ist, potenzielle Kunden in den ersten Wochen Ihres Starts zu erreichen. In der Regel sollte ein gutes Marketingbudget für ein Startup-Café bei $5,000 beginnen.
Betriebskosten eines Coffeeshops
Neben Immobilien und Ausrüstung müssen Sie auch die Kosten für notwendige Betriebsgeräte wie ein POS-Terminal (Point of Sale), Buchhaltungssoftware und Reinigungsmittel anerkennen. Die Betriebskosten würden auch die Löhne Ihrer Mitarbeiter beinhalten. Wenn Sie interessiert sind, sehen Sie sich die besten POS-Terminals für Ihr kleines Unternehmen im Brand My Cafe-Blog an.
Diese Kosten hängen von der Gesamtgröße Ihres Betriebs ab., Andere Faktoren wie die Auslagerung Ihrer Buchhaltung oder Buchhaltung können ebenfalls eine große Rolle bei diesen Ausgaben spielen. Während diese Ausgaben von Café zu Café variieren können und von der Größe des Unternehmens und seinem Fußverkehr abhängen, ist es sehr wichtig, sie zu beachten, wenn Sie Ihr eigenes Café gründen.
Die Budgetierung dieser variablen Kosten ist ein sehr wichtiger Teil Ihres neuen Geschäfts. Normalerweise könnten Sie in den ersten Wochen etwa 2.000 bis 5.000 US-Dollar für diese Kosten bereitstellen und dann den Betrag nach Belieben anpassen.,
Breaking it All Down
durch diese Kosten und Zusammenstellung der Unterschiede zwischen Annäherung und tatsächliche Ausgaben ist eine interessante Aufgabe. Manchmal scheinen die Approximates höher zu sein als Ihre tatsächlichen Kosten; In anderen Fällen wäre es umgekehrt (was schlimmer sein könnte), und Sie könnten sehen, dass Ihre tatsächlichen Kosten diese Projektionen übertreffen.
Insgesamt hilft Ihnen das Wissen über diese Branchendurchschnitte auf lange Sicht., Wenn Sie ein Unternehmen gründen, ist es wichtig, dass Ihr Startkapital ausreicht, um nicht nur Ihre tatsächlichen Kosten zu decken, sondern auch ein Sicherheitsnetz bereitzustellen, falls das Unternehmen mehr Zeit für die Skalierung benötigt.
Wenn Sie dies berücksichtigen, verwenden Sie diese Projektionen als Richtlinien, während Sie Ihre Finanzen und externen Investitionen verwalten, und Sie könnten die Kosten für die Gründung eines eigenen Cafés meistern., Nichts ist ein besserer Lehrer als selbst durch die Erfahrung zu gehen!
Es ist auch wichtig, sich daran zu erinnern, dass der springende Punkt des Lernens all dieser Aspekte darin besteht, Ihre Ausgabenfähigkeit anhand Ihrer Geschäftspläne zu bewerten. Wenn Ihnen die Ausgaben zu entmutigend erscheinen, sollten Sie keine Angst haben, Hilfe durch relevante Optionen wie Geschäftskredite zu suchen. Es gibt speziell entwickelte Kreditprogramme, die Ihnen helfen können, Ihre Träume zu verwirklichen und Sie gleichzeitig aus finanzieller Sicht zu schützen.
Danke fürs Lesen!!, Schauen Sie sich auch einige unserer anderen Artikel auf unserer Seite an, z. B. warum das Öffnen eines Cafés schwieriger ist Danke denken oder 5 Tipps beim Starten eines Cafés.
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