La science est claire: rester hydraté et boire suffisamment d’eau a des avantages pour la santé.
L’hydratation peut aider à lubrifier et à amortir les articulations, protéger les tissus sensibles de votre corps, éliminer les déchets et garder votre système immunitaire et même votre peau en bonne santé.,
pourtant, en ce qui concerne l’eau embouteillée, il en existe plusieurs types sur le marché: printanière, purifiée, minérale, artésienne et même alcaline. Est tout type le mieux?
Il s’avère que pourrait descendre à la préférence personnelle, que plus de recherche semble être nécessaire pour une réponse définitive.
« pour le prix, je vais obtenir de l’eau de source”, a déclaré le Dr Eddie Fatakhov, médecin et nutritionniste au Center for Internal and Integrative Medicine à Alpharetta, en Géorgie. « Parce que je sais que ça vient du printemps., »
printemps, purifié, minéral, artésien: Quelle est la différence?
l’eau de source provient d’une source souterraine et doit être collectée à la source ou à travers un forage puisant dans la source de la source, selon L’International Bottled Water Association.
L’association définit l’eau purifiée comme l’eau qui a été fortement imprégnée par distillation, déminéralisation ou d’autres traitements appropriés afin de répondre à certaines normes avant d’être vendu.,
L’eau minérale est une eau naturelle qui a un niveau constant et des proportions relatives de minéraux et d’oligo — éléments-contenant pas moins de 250 parties par million de solides dissous, selon l’association de l’eau. Aucun minéral ne peut y être ajouté.
ensuite, il y a l’eau artésienne, qui provient d’un puits qui puise une couche spécifique de roche ou de sable.
Vous avez peut-être également vu de l’eau alcaline sur les étagères des magasins; elle a un pH plus élevé que l’eau du robinet. Un niveau de pH est une mesure de la teneur en eau acide ou basique. Sept est un pH neutre., Les niveaux de pH plus élevés sont plus alcalins ou basiques; les niveaux de pH plus faibles sont plus acides.
« l’eau du robinet a un pH d’environ 7 et l’eau alcaline est plus proche d’environ 8 ou 9”, a déclaré Malina Malkani, nutritionniste diététicienne et porte-parole de L’Academy of Nutrition and Dietetics, à CNN en janvier.
Pourrait l’eau alcaline fournir des avantages pour la santé? « Il n’y a vraiment pas beaucoup de preuves à l’appui des allégations de santé qui sont faites sur l’eau alcaline ou réfutant les allégations”, a déclaré Malkani.,
En d’autres termes, le jury est toujours dehors.
Malkani a noté que « si tous les systèmes du corps fonctionnent comme ils devraient l’être, le pH sanguin ne va pas trop varier. C’est donc une idée fausse que vous pouvez, en buvant une eau alcaline, affecter considérablement le pH du corps. »
Les maladies sont des causes courantes de modifications du pH sanguin. Le diabète peut rendre votre sang plus acide, mais les problèmes rénaux peuvent le rendre plus alcalin. Certains aliments, y compris les produits laitiers, peuvent également rendre votre sang plus acide.,
Il est plus courant pour les entreprises de fabriquer de l’eau alcaline, mais l’eau alcaline naturelle peut se produire lorsque l’eau capte des minéraux dans des zones telles que les sources, lorsqu’elle passe au-dessus des roches dans l’environnement.
« composés Alcalins sont des sels et des métaux qui, lorsqu’il est ajouté à l’eau, à le rendre plus fondamentale,” Malkani dit.
dans l’Ensemble, le consensus parmi les experts de la santé pour l’instant est que de s’assurer que vous buvez suffisamment d’eau est plus important que le type d’eau que vous préférez.,
Les Académies nationales des Sciences, de L’ingénierie et de la médecine recommandent que les hommes boivent en moyenne environ 3,7 litres (125 onces) d’eau chaque jour et que les femmes boivent environ 2,7 litres (91 onces). Cette eau peut provenir de boissons et d’aliments, selon les recommandations.
donc, pour les hommes et les femmes respectivement, « c’est 15 tasses d’eau et 11 tasses d’eau, des huit tasses que nous avons appris à croire”, a déclaré Fatakhov.,
Les femmes enceintes ou qui allaitent ont besoin de liquides supplémentaires pour rester hydratées, selon la Clinique Mayo, qui a noté que le Bureau de la santé des femmes recommande que les femmes qui allaitent consomment environ 13 tasses de liquides par jour.
« l’Amérique est déshydraté,” Fatakhov dit, et c’est un problème parce que « 83% de vos poumons est de l’eau. Si vous prenez le cœur et le cerveau, 73% est de l’eau. Si vous prenez les os, environ 31% est de l’eau. Si vous prenez les reins et les muscles, environ 76% est de l’eau. Votre corps est composé d’eau., »
« L’eau stimule l’énergie »
l’eau ne profite pas seulement à votre santé, elle pourrait vous aider à contrôler votre poids.
Une étude publiée dans les Annals of Family Medicine en 2016 a révélé une association significative entre le fait de ne pas être suffisamment hydraté et un indice de masse corporelle élevé, connu sous le nom D’IMC.
IMC est déterminée sur la base de la taille et du poids. Avoir un IMC de 30 ou plus est classé comme obèse.,
L’étude était basée sur les données de 9 528 personnes âgées de 18 à 64 ans, dont les niveaux d’hydratation ont été mesurés dans des échantillons d’urine. Ceux dont les échantillons ont montré une hydratation insuffisante avaient tendance à avoir des IMC plus élevés et des chances plus élevées d’être obèses, par rapport aux adultes hydratés.
L’eau peut être bénéfique pour la gestion du poids, car rester hydraté vous aide à mieux comprendre quand vous avez réellement faim, et elle peut stimuler votre métabolisme et votre énergie.
« en raison de notre teneur élevée en eau, il est logique que notre corps ait besoin d’eau pour que nos systèmes fonctionnent., Donc, la prochaine fois que vous frapperez cette crise de l’après-midi, buvez un verre d’eau pour augmenter votre niveau d’énergie”, a déclaré Fatakhov.
« Penser comme ça: je vous dis de boire de l’eau, et vous buvez de l’eau. Votre corps doit convertir cette eau en température corporelle. Donc, si vous buvez de l’eau froide, votre corps doit la ramener à la température corporelle”, a-t-il déclaré. « C’est pourquoi ils disent qu’il vaut mieux boire de l’eau froide que de l’eau chaude si vous essayez de brûler des calories., »
Si vous pensez que vous ne buvez pas assez d’eau, les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis offrent quelques conseils:
emportez une bouteille d’eau avec vous toute la journée pour un accès facile à l’eau.
choisissez de l’eau au lieu de boissons sucrées, même lorsque vous mangez à l’extérieur.
Ajouter un coin de citron vert ou de citron à l’eau pour aider à améliorer le goût.
essayez de refroidir les bouteilles d’eau au congélateur pour un accès facile à l’eau glacée tout au long de la journée.