budgettering om een klein bedrijf te starten is geen gemakkelijke opgave. Het wordt nog moeilijker als je van plan bent om een nieuw project te starten in een sector, zo verzadigd als de coffeeshop industrie. Immers, de lopende grap van “Er is een Starbucks op elke hoek” is eigenlijk waar, tot het punt waar de koffiegigant nu concurreert met zichzelf.
met dat gezegd zijnde, betekent de toenemende concurrentie ook dat er meer ruimte is voor u om te groeien. Je moet die klanten die moe zijn van de drukke ruimtes in de beroemde coffeeshops te dienen. Om te beginnen, als je een meeslepende kop joe, gemengd met de opgegeven hoeveelheid smaakstoffen en inclusieve voedingskeuzes kunt bieden, dan heb je jezelf een recept voor potentieel succes daar gebouwd. Maar smaak zelf is niet de enige factor die je helpt door de concurrentie te snijden., Uw sfeer, service, branding, en maatwerk moet ook op punt voor u om te onderscheiden van eventuele rivalen.
dus hoe houdt u rekening met al deze vereisten, wanneer u uw eigen coffeeshop begint? Belangrijker nog, hoeveel kost het om een coffeeshop vanaf nul te starten? Hoewel de vragen misschien moeilijk lijken, zijn de antwoorden niet zo moeilijk te begrijpen, als iemand ze helpt uitleggen aan u – dat is precies wat ik ga doen.
controleer ook 5 Brand Tips voor kleine bedrijven voor uw startende coffeeshop., Branding en marketing is net zo belangrijk voor de groei van uw winkel als het beheren van de kosten zijn!
hoeveel geld er nodig is om een coffeeshop te openen
Allereerst is het belangrijk om te begrijpen dat budgettering een belangrijke factor is bij het opstarten van een bedrijf, en een coffeeshop is niet anders. Het maakt niet uit hoeveel kapitaal je hebt, je moet specifieke fondsen toewijzen aan verschillende segmenten van uw nieuwe café. Denken marketing, operaties, groei, schulden en meer!,
De beoordeling van geplande uitgaven, potentiële inkomsten en onvoorziene uitgaven zal allemaal deel uitmaken van het startplan. Het beheren van de lopende Financiën zal een groot deel van het schalen van uw bedrijf op de lange termijn. Veel kleine en middelgrote bedrijven groeien niet tot het niveau dat ze willen vanwege slecht financieel beheer, laat dit u niet overkomen!
het correct begroten van een coffeeshop
hoeveel uw coffeeshop kost is grotendeels afhankelijk van het soort installatie dat u gaat bouwen.
bijvoorbeeld, als u op zoek bent naar een drive-through Café, dan kan het ergens tussen de $80.000 en $200.000 kosten. Overwegende dat, gaan voor een walk-in coffeeshop kan vereisen dat je shell uit overal van $ 80.000 tot $ 275.000.,
als je het verschil tussen deze benaderingen van dichtbij bekijkt, zou je ook zien dat er geen grote kloof is tussen het bouwen van een drive-through en een walk-in coffeeshop. Het is omdat de apparatuur, die de grootste kosten in een coffeeshop, blijft meestal hetzelfde in beide opstellingen.
het belangrijkste verschil in kosten tussen een drive-through en walk-in Café is uw onroerend goed, bedrijfsruimte, teamgrootte, evenals uw meubels en armaturen., Tegelijkertijd, het is belangrijk op te merken dat zelfs deze benaderingen kunnen variëren, afhankelijk van de grootte en de locatie van uw nieuwe coffeeshop. Als franchise zou ook deze kosten verder kunnen worden beïnvloed.
2. Hoeveel kost commerciële koffie apparatuur?
hoewel de vastgoedkosten sterk kunnen variëren als gevolg van uw gekozen locatie, is een van de kosten die consistent blijft uw apparatuur.,
omdat bijna alle coffeeshops gebruik maken van dezelfde commerciële apparatuur voor hun dagelijkse werkzaamheden, waarbij sommige van hen gebruik maken van een paar speciale apparaten.
of je nu de luxe hebt om helemaal uit te gaan op chique koffiezetapparaten of niet, je zou nog steeds moeten besteden aan basisapparatuur die wordt beschouwd als nieten in een coffeeshop. Een koffiemolen, koffiebrouwer en aanrecht dispensers voor melk en andere smaakstoffen vallen onder deze categorie, waar iets simpels als een professionele espressomachine ongeveer $20.000 kon kosten., Dit is misschien wel de grootste factor bij het bepalen hoeveel kost het om een coffeeshop te starten.
over het algemeen, professionele koffie shop apparatuur kan u overal kosten van $50.000 tot $70.000. Kijk naar deze betaalbare espressomachine die we vonden, je zou gewoon kunnen kiezen voor espressomachines zoals deze als je op een krap budget. We beginnen allemaal ergens!
inventariskosten van een coffeeshop
aangezien u niet zomaar uw apparatuur kunt gebruiken zonder ingrediënten, is het belangrijk om de voorraad op te slaan terwijl u uw eigen coffeeshop begint. Gelukkig, deze bijzondere kosten is niet moeilijk te berekenen, en u kunt gemakkelijk uw voorraad aan te passen aan de verkoop die je krijgt in de eerste paar maanden. Dit omvat ook kosten voor merkartikelen zoals koffiebekers, mouwen en servetten., Merk My Cafe doet veel branding voor veel kleine coffeeshops, Bekijk hier enkele van hun ontwerpen!
een van de belangrijkste uitgaven in de inventaris zijn uiteraard koffiebonen. Sommige coffeeshops kiezen ervoor om hun eigen bonen te roosteren, waarvoor ze industriële koffiebranders gebruiken. Terwijl anderen hun koffiebonen voorgeroosterd krijgen. Dit heeft een direct effect op uw maandelijkse inventaris evenals eenmalige apparatuur kosten. Andere belangrijke uitgaven op voorraad omvatten, maar zijn niet beperkt tot melk, suiker, room, smaakstoffen, siropen en specerijen., Meestal, de opening inventaris voor uw coffeeshop zou kunnen kosten ergens van $ 5.000 tot $ 10.000.
marketingbudgetten van coffeeshops
Het starten van uw nieuwe coffeeshop zou tevergeefs zijn als mensen niet eens weten dat het bestaat. Dat is de reden waarom je zou moeten factor in marketing kosten om uit te reiken naar uw doelgroep. Dit is ook een grote factor bij het beoordelen van hoeveel kost het om een coffeeshop te starten.,
of u nu kiest voor traditionele marketingopties of als u kiest voor digitale marketing als reclamemedium, moet u nog steeds een groot deel van uw totale uitgaven toewijzen aan marketing. Dit is cruciaal, omdat goede marketing is een van de geweldige manieren om uit te reiken naar potentiële klanten tijdens de eerste weken van uw lancering. Typisch, een goede marketing budget voor een startup coffeeshop moet beginnen vanaf $ 5.000.
exploitatiekosten van een coffeeshop
naast onroerend goed en apparatuur, moet u ook de kosten voor noodzakelijke operationele apparaten, zoals een point of sale (POS) – terminal, boekhoudsoftware en schoonmaakmiddelen erkennen. De operationele kosten omvatten ook het loon van uw werknemer. Als u geïnteresseerd bent, zie de beste POS-terminals te gebruiken in uw kleine bedrijf op Brand My Cafe Blog.
Deze kosten zijn afhankelijk van de totale omvang van uw operatie., Andere factoren zoals het uitbesteden van uw boekhouding of boekhouding kunnen ook een grote rol spelen bij het beïnvloeden van deze uitgaven. Hoewel deze kosten kunnen variëren van Coffeeshop naar coffeeshop en afhankelijk van de grootte van het bedrijf en de voet verkeer, is het zeer belangrijk om bewust te zijn van hen wanneer u het starten van uw eigen coffeeshop.
budgettering voor deze variabele kosten is een zeer belangrijk onderdeel van het runnen van uw nieuwe bedrijf. Normaal gesproken, je zou kunnen toewijzen ongeveer $ 2.000 tot $5.000 voor deze kosten tijdens de eerste paar weken, en vervolgens het bedrag aan te passen als u dat nodig acht.,
het allemaal opsplitsen
het doorlopen van deze kosten en het samenstellen van de verschillen tussen benaderingen en werkelijke uitgaven is een interessante taak. Soms lijken de benaderingen hoger dan je werkelijke kosten; in andere gevallen zou het andersom zijn (wat erger zou kunnen zijn), en je zou kunnen zien dat je werkelijke kosten deze projecties overtreffen.
over het algemeen helpt het kennen van deze industriegemiddelden u op de lange termijn., Wanneer u een bedrijf start, is het belangrijk dat uw startkapitaal voldoende is om niet alleen uw werkelijke kosten te dekken, maar ook om een vangnet te bieden in het geval het bedrijf meer tijd nodig heeft om te schalen.
houd dit in gedachten, gebruik deze projecties als richtlijnen, terwijl u uw financiën en externe investeringen beheert, en u zou in staat zijn om de kosten van het starten van uw eigen coffeeshop onder de knie te krijgen., Niets is een betere leraar dan zelf door de ervaring te gaan!
Het is ook belangrijk om te onthouden dat het hele punt van het leren van al deze aspecten, is om uw bestedingsvermogen te beoordelen aan de hand van uw businessplannen. Als de kosten lijken te ontmoedigend voor u, dan moet je niet bang zijn om hulp te zoeken door middel van relevante opties zoals zakelijke leningen. Er zijn speciaal ontworpen lening programma ‘ s kunnen u helpen uw dromen te bereiken, terwijl ook het houden van je veilig vanuit een financieel standpunt.
Bedankt voor het lezen!!, Zorg ervoor dat u ook kijken op een aantal van onze andere artikelen op onze pagina zoals waarom het openen van een coffeeshop is moeilijker Dank u denken of 5 Tips bij het starten van een coffeeshop.
Brand My Cafe helpt kleine & middelgrote bedrijven, cafés en foodservice-merken hun identiteit te laten groeien door aangepaste koffiebekers, koffiemouwen & meer. Word lid van onze exclusieve Facebook-groep Restaurant merk bouwers om te brainstormen ideeën met gepassioneerde andere gepassioneerde eigenaren!