wewnątrz: dowiedz się, jak zrobić Meksykańskie stylu czosnek krewetki, które są łatwe do zrobienia i pyszne o każdej porze roku.
wspominałem przy innych okazjach, że pochodzę z miasta portowego w Meksyku. Tam rybołówstwo, rolnictwo i wydobycie ropy naftowej są głównymi źródłami zatrudnienia., Zawsze pamiętam, jak wcześnie wstałem z mamą, żeby iść do doków kupić świeżo złowione owoce morza od rybaków, którzy pracowali całą noc.
pamiętam, że widziałem wiele różnych rodzajów owoców morza, w tym dziwne, takie jak ryby bobo i pejelagarto. Doki były zawsze zatłoczone ludźmi odbierającymi Jedzenie na tydzień. Dlatego musieliśmy iść tak wcześnie. Gdybyśmy czekali kilka godzin później, wszystko by zniknęło i musielibyśmy czekać do następnego dnia!,
niektóre z najbardziej popularnych owoców morza w moim domu były ośmiornice, ostrygi, tilapia, i oczywiście krewetki. Mieliśmy tak wiele różnych sposobów przygotowania tego owoce morza, że nigdy się nie nudziliśmy. Niektóre z przepisów, które zrobiliśmy wiele były paella, tilapia z sosem chipotle, tilapia a la Veracruzana, tacos ryb, ceviche, bulion ośmiornicy, i oczywiście te Meksykańskie stylu krewetki czosnkowe (znany jako camarones al mojo de ajo w języku hiszpańskim).,
Ten meksykańska stylu czosnek krewetki przepis jest jednym z moich ulubionych. To był jeden z pierwszych przepisów, których nauczyłem się dorastając i kiedy zdałem sobie sprawę, jak łatwo jest zrobić i jak pyszne to było, zakochałem się. Ten przepis wymaga prostych, świeżych składników. W towarzystwie tego pysznego przepisu virgin Pina colada, mogę zapewnić, że będzie to hit!
Co To jest Krewetka czosnkowa w stylu meksykańskim?, (Camarones al Mojo de Ajo)
nazwa w języku hiszpańskim pochodzi od sosu, w którym jest gotowany, a który zajmuje tylko około 10 minut! Do sosu czosnkowego potrzebne będzie masło i co najmniej 5 ząbków czosnku. Zaczynasz od gotowania masła i czosnku razem przygotować patelnię, a następnie gotować krewetki na tej samej patelni. Ten przepis jest bardzo popularny w Meksyku i znajdziesz go w prawie każdej restauracji z owocami morza. To zajmuje tylko kilka minut, jest pyszne i wygląda elegancko.,
jednym z moich ulubionych sposobów na jedzenie tych krewetek czosnkowych jest tacos z limonką. Możesz podawać go z ryżem, ale nawet sam, jest pyszny!
Daj mi znać w komentarzach poniżej jak to się okaże i twój ulubiony sposób serwowania.
Zapisz plik zapisany! Drukuj przepis Pin przepis
1/4 onion cut into slices
Instructions
-
Start by seasoning the de-shelled and cleaned shrimp with salt, pepper, cumin, and paprika.,
-
dodaj masło oliwę z oliwek do patelni na średnim ogniu, aż masło zacznie się topić.
-
dodaj czosnek i cebulę i niech saute razem przez około 5 minut.
-
dodaj krewetki i gotować przez 5-8 minut lub do momentu, gdy zostaną całkowicie ugotowane.
-
dodać sok z limonki i natkę pietruszki.,
-
Enjoy immediately with tortillas, rice or salted crackers.
Nutrition
